Conversion des androgènes, comme la testostérone, en œstrogènes par l'enzyme aromatase, principalement dans le tissu adipeux. Plus le taux d'androgènes est élevé, plus il se produit d'œstrogènes par cette voie.
Certains stéroïdes anabolisants s’aromatisent facilement, d’autres faiblement, d’autres pas du tout, selon leur structure. L’excès d’œstrogènes issu de l’aromatisation provoque rétention d’eau, troubles de l’humeur et gynécomastie chez l’homme. Un taux trop bas, par sur-suppression, nuit aux os, aux lipides, aux articulations et à la libido. L’œstradiol sanguin est la mesure de cet équilibre.